[스시이노우] 일산 후토마키 장인/엔트리급 오마카세 런치 재방문 후기
2023. 2. 14. 10:50
소식좌🍚
스시이노우 제대로 된 후토마키 한번 맛보곤, 후토마키에 푹 빠져 버렸는데 일산에는 후토마키 전문점이 한 곳 밖에는 없더라. 그렇다고, 이자카야에서 먹기엔 성에 안 차고... 겸사겸사 후토마키를 먹는다는 핑계 삼아 다시 한번 들른 스시이노우. 가게 내부 및, 메뉴판 스시이노우는 웨스턴돔 2층에 위치하고 있다. 테이블은 닷지형태로, 내부는 좁지만 오마카세 특성상 식사에는 아-무 지장이 없다. 벽면에는 외투를 걸어 놓을 수 있도록 벽걸이형 옷걸이가 설치되어 있으니 외투와 가방을 보관하면 편히 식사할 수 있겠다. 스시이노우 - 런치 35,000원 / 달걀찜&사시미 3종 쯔께모노는 생강과, 레몬에 절여진 무채가 나오는데 무채는 절일 때 살짝 레몬을 가미했는지, 보다 향이 좋게 상큼하다. 트러플오일 달걀찜 부드러운..